新緑が美しい季節ですね。
そして、暑くもなく寒くもなく、爽やかな過ごしやすい季節です。
月初はゴールデンウイークでした。
まず最初に5月3日は憲法記念日でした。
次に5日のこどもの日、それに土日があって・・・今年は最大9連休だったとか・・・。
お陰様でたくさんのお客様にご来店いただき、大変忙しく過ごさせていただきました。
5日のこどもの日はそもそも端午の節句と言って男の子の成長を祝う日でしたが、最近は男女は平等で「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」ことを趣旨としているそうです。
母に感謝と言えば、14日は母の日でした。
こどもの日も母の日も、お寿司でお祝い、家族でお食事をされる方が多いようで連日出前のご注文も大変たくさんいただきました。
お寿司が誰からも好まれる日本の伝統食であることを本当にうれしく思います。
